الكِشك المصري
المقادير:
بصله متوسطه مبشوره
3ملاعق كبيره دقيق
ملعقه كبيره سمن
عصير ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم
اثنين ونصف كوب مرقة دجاج
ملعقتين كبيرتين ارز
ملح-فلفل-جوز الطيب-بهارات
الطريقة:
نحمر البصل بملعقة السمن حتى يصفر لونه
نضع عليه الطماطم والملح والفلفل والبهارات وجوز الطيب ويترك يتسبك
نضع عليه الارز ونصف كمية مرقة الدجاج يترك على نار هادئه حتى ينضج الارز
نذوب الدقيق بباقي المرقه ويوضع على الارز ويقلب حتى يغلظ الخليط
نفرغ الكِشك فى الاطباق و يجمل الوجه بالبصل المحمر كما بالصورة ثم يقدم
المقادير:
بصله متوسطه مبشوره
3ملاعق كبيره دقيق
ملعقه كبيره سمن
عصير ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم
اثنين ونصف كوب مرقة دجاج
ملعقتين كبيرتين ارز
ملح-فلفل-جوز الطيب-بهارات
الطريقة:
نحمر البصل بملعقة السمن حتى يصفر لونه
نضع عليه الطماطم والملح والفلفل والبهارات وجوز الطيب ويترك يتسبك
نضع عليه الارز ونصف كمية مرقة الدجاج يترك على نار هادئه حتى ينضج الارز
نذوب الدقيق بباقي المرقه ويوضع على الارز ويقلب حتى يغلظ الخليط
نفرغ الكِشك فى الاطباق و يجمل الوجه بالبصل المحمر كما بالصورة ثم يقدم
الخميس يوليو 19, 2012 5:57 am من طرف اميرة الانمي
» حلا لذيذ وبارد وسريع
الجمعة يونيو 22, 2012 5:47 am من طرف عاشقه shinee
» تقرير عن الانمي naruto
الجمعة يونيو 22, 2012 5:46 am من طرف عاشقه shinee
» صور بنات على البحر
الخميس يناير 26, 2012 11:05 am من طرف عاشقه shinee
» صور ابطال الكره
الخميس يناير 26, 2012 11:05 am من طرف عاشقه shinee
» صور يداتين جمب
الجمعة نوفمبر 11, 2011 5:03 pm من طرف عاشقه shinee
» اجمل صور لابطال الكرة
الجمعة نوفمبر 11, 2011 4:46 pm من طرف عاشقه shinee
» هديـــــــتـــــي الـــــــي المديــــــــــرة و المنـتـدى ...،،...(( هديـــة LoOoLe )) ....،,...
الجمعة أكتوبر 14, 2011 12:24 pm من طرف sweet girl ..~
» دردشة فتيات عالم الانمي
الجمعة أكتوبر 14, 2011 12:21 pm من طرف sweet girl ..~